Exploitée depuis quatre générations d’artisans cidriers, souvent médaillée d’or à Paris, la Cidrerie Nicol, basée dans le Golfe du Morbihan, profite de l’insolation la plus forte et de la pluviométrie la plus faible de Bretagne, pour tirer des pommes, la plus grande richesse en sucre.
Jaune paille aux reflets orangés, son cidre breton, issu d’une fermentation maîtrisée de différentes pommes bretonnes, exhale une odeur de fruits frais. Désaltérant par sa pointe d’acidité, souple et harmonieux, il accompagne particulièrement bien les repas légers : crudités, grillades, galettes et crêpes.
Depuis juin 2000, la cidrerie commercialise un cidre d’exception sous la marque collective « Royal Guillevic Label Rouge ». Ce cidre prestige tire sa particularité de la pomme Guillevic, pomme traditionnelle du Sud-Ouest du Morbihan. Il se distingue des autres cidres par sa couleur très claire, jaune pâle aux reflets verts, ses arômes très fins et sa fraîcheur en bouche. Produit au cœur de la ferme à partir des cinq hectares de vergers sur un sol limoneux et sableux. Souvent servi à l’apéritif, ce cidre festif accompagnera aussi vos desserts.
Pour en savoir plus sur la Cidrerie Nicol et ses produits nous vous invitons à visiter leur site Internet.
Dans cette biscuiterie, vous pourrez y retrouver plus de 40 références de biscuits secs, pur beurre (nature, chocolaté, fourré aux fruits…) mais également des gâteaux typiques de la Bretagne (Kouign-amann, gâteau breton, Amandine…). En effet, depuis plus de 30 ans, la biscuiterie de Kerlann confectionne de façon artisanale ces biscuits et autres produits de qualités dans le respect de la tradition bretonne et familiale, des valeurs qui se sont transmises de génération en génération.
Nous favorisons la coopération avec des producteurs locaux pour offrir et faire découvrir toute la richesse du terroir breton à nos clients. Cet élément est d’une grande importance pour nous parce que nous voulons prouvé qu’il n’a pas besoin d’aller très loin pour obtenir des produits qualitatifs et exceptionnels. Une partie des produits proposés dans leurs magasins sont accessibles sur leur site internet proposant l’achat en ligne. N’hésitez pas à y jeter un coup d’œil !
Depuis 5 générations, la Meunerie Guénégo est fière de perpétuer et de renouveler la tradition meunière au cœur de ses moulins dans le Morbihan, dans l’Orne et dans la Sarthe. Attachée à un approvisionnement de proximité, la Meunerie Guénégo sélectionne minutieusement les céréales, qu’elle assemble et transforme, sur ses territoires régionaux afin de garantir la qualité des farines qu’elle produit.
Depuis 1884, elle veille au précieux équilibre entre innovation et préservation du patrimoine. Un savoir-faire qui lui permet aujourd’hui de proposer des farines de froment traditionnelles, des farines spéciales et des farines pures, telle que la farine de blé noir.
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