menús
Para tomar aquí o para llevar
Galette casera
Aquí podrá disfrutar de nuestras especialidades culinarias o crear su propia comida con la lista de ingredientes frescos y regionales.
Lista de ingredientes para hacer su propia galette
| Jamón york | Huevo (revuelto o espejo)* | Queso rallado |
| Dados de bacon | Compota de tomate | Queso Brie |
| Jamón iberico | Cebollas | Queso de cabra |
| Andouille de Guémené | Hongo | Manzanas |
| Salmón ahumado | Salchicha | Miel |
| Fondue de Puerro/Zanahoria | Patata |
| Menús | Precios |
| Galette 1 ingrediente a elegir | 5,40€ |
| Galette 2 ingredientes a elegir | 6,90€ |
| Galette 3 ingredientes a elegir | 9,00€ |
| Galette 4 ingredientes a elegir | 11,20€ |
| Galette 5 ingredientes a elegir | 13,80€ |
| Suplemento de ensalada verde | 1,50€ |
Nuestros especialistas en Billig
(siempre servido con ensalada verde)
| Menús | Precios |
| La Gavotte Molde de curry | 10,90€ |
| L’Hanter Dro Jamón york, Queso, Piña | 10,90€ |
| La Polka Patatas, dados de bacon, queso Raclette | 11,80€ |
| La Ridée Foie gras de pato con cebolla | 12,80€ |
| En Dro Filete picado, cebollas, patatas | 15,40€ |
| Billig Breizh Vieiras, Fondue de puerro y zanahoria | 15,80€ |
Crepes caseros
Aquí podrá degustar los clásicos crêpes o las especialidades culinarias de nuestra crêperie.
| Menús | Precios |
| Mantequilla | 3,20€ |
| Azúcar | 3,20€ |
| Mantequilla Azúcar | 3,60€ |
| Caramelo casero de mantequilla salada | 5,90€ |
| Mermelada (Sabores disponibles : Fresa, Albaricoque, Higo, Mermelada de naranja, Arándano) | 5,20€ |
| Chocolate casero | 5,90€ |
| Nutella | 6,60€ |
| Sirope de arce | 6,10€ |
| Limón | 5,60€ |
| Miel | 5,60€ |
| Miel, Limón | 6,30€ |
| Manzanas caramelizadas caseras | 6,50€ |
| Crema de castañas | 6,30€ |
| Banana | 6,50€ |
| Banana, Chocolate casero | 7,20€ |
| Banana, Nutella | 7,50€ |
| Noix de coco | 7,10€ |
| Coco, Chocolate casero | 7,60€ |
| Pera, Chocolate casero | 7,60€ |
| Crepe helado | 5,60€ |
| Crepe flambeado con Grand Marnier o Calavdos | 8,50€ |
| Suplemento de nata montada azucarada | 1,70€ |
| Suplemento de almendras dulces tostadas | 1,70€ |
Nuestro especialista en crepes Billig
| Menús | Precios |
| La Flûte Manzanas caramelizadas caseras – Caramelo casero de mantequilla salada | 8,40€ |
| La Mandoline Helado de vainilla, Chocolate caliente, Almendras, Crema batida dulce | 9,80€ |
| Le Binious Manzanas flambeadas en Calvados | 9,40€ |
| La Bombarde Grand Marnier flambeado, almendras, nata montada | 9,40€ |
| La Harpe Helado de vainilla con caramelo casero de mantequilla salada | 9,80€ |
| Le Violon Manzanas caramelizadas caseras preparadas como un crumble con helado de caramelo | 9,80€ |
| La Cornemuse Plátano, Chocolate caliente, Helado de vainilla, Nata montada azucarada | 11,60€ |
Nuestras fórmulas
| Fórmulas Gwened – 13,90€ |
| 1 Galette Completa con ensalada verde |
| 1 Crepe de caramelo con mantequilla salada o chocolate casero |
| Zumo de manzana artesanal o 1 vaso de Cidre artesanal (brut o doux) o Café |
| Fórmulas P’tits Luttins (-10 ans) – 8€ |
| Galette Jamón york – Queso |
| 2 Mini-crepes Mantequilla – Azúcar(*) o Helado de su elección – 1 bola |
| Zumo de manzana casero o Jarabe de agua o Vaso de Coca Cola |
Bebidas de la crepería
Disponemos de una amplia gama de bebidas para acompañar nuestros platos o para empezar la comida.
Proveedor de sidra a SURZUR Empresa Nicol
| (en €) | Tazón | 37,5 cl | 75cl | Magunm |
| Sidra Artesanal | 4,00 | 8,60 | 10,60 | 19,80 |
| Sidra Guillevic* | 4,40 | – | 13,20 | – |
*Sidra Guillevic : Sidra elaborada a partir de una sola variedad de manzanas de SURZUR (a 12 km de Vannes).
Las demás sidras son mezclas de manzanas.
Bebida fresca
(en otro caso, la cantidad se especifica con el nombre del producto)
| Beba | 50 cl | 100 cl | 25 cl |
| Evian | 3,30€ | 5,20€ | – |
| Badoit | 3,30€ | 5,20 | – |
| Plancoit (plate/pétillante) | 3,90€ | 5,20€ | – |
| Perrier(33cl) | 3,40€ | – | – |
| Lait Ribot(la bolée) | 2,60€ | – | – |
| Breizh Cola(33 cl) | 3,40 | – | – |
| Zumo de manzana Nicol (litro) | 10,40€ | – | – |
| Ice Tea | – | – | 3,00€ |
| Orangina | – | – | 2,90€ |
| Zumo de manzana (Tazón) | – | – | 2,90€ |
| Schweppes Agrumes | – | – | 3,20€ |
| Limonada | – | – | 2,40€ |
| Jarabe de agua | – | – | 1,80€ |
| Diabolo | – | – | 2,90€ |
| Coca Cola Zéro(33cl) | – | – | 3,40€ |
| Coca Cola (33cl) | – | – | 3,40€ |
| Zumos de fruta* | – | – | 3,00€ |
Aperitivos
| Beba | € | Beba | € |
| Kir Breton (13cl) | 3,30 | Kir vin blanc (13cl) | 3,30 |
| Kir Espumoso (13cl) | 3,30 | Pommeau (6cl) | 5,20 |
| Porto rouge (6cl) | 3,50 | Martini Blanc (6cl) | 3,50 |
| Ricard (2cl) | 3,50 | Suze (6cl) | 3,50 |
| Whisky (body 2cl) | 4,40 | Whisky (body 4cl) | 7,00 |
| Whisky Breton (body 2cl) | 5,90 | Whisky Breton (body 2cl) | 7,50 |
Cerveza y vino por jarras
| Cerveza | Precios | – | – |
| 1664 (25cl) | 3,80 | – | – |
| Bretonne (33 cl Blonde ou brune) | 5,20 | – | – |
| Vinos por jarra | Verre 16,5cl | Pichet 25 cl | Pichet 50 cl |
| Côtes de Gascogne (blanc) | 2,90€ | 5,20€ | 8,90€ |
| Bordeaux (rouge) | 2,90€ | 5,20€ | 8,90€ |
| Rosé Cinseault | 2,90€ | 5,20€ | 8,90€ |
Bebidas calientes
| Bebidas calientes | Precios |
| Café o descafeinado (con o sin alga) | 2€ |
| Café crema | 2,20€ |
| Gran Café | 4€ |
| Té de hierbas | 3€ |
| Chocolate caliente | 3€ |
| Té* | 3€ |
Viaje al País Borceliane
| Menús de helados | Precios |
| DamEnora (Dame Blanche) Helado de vainilla, Salsa de chocolate, Nata montada azucarada | 8,10€ |
| Merlin l’enchanteur Helado de caramelo, Helado de fresa, Helado de turrón, Nata montada azucarada, Coulis de caramelo | 8,40€ |
| Lucifer Helado de frambuesa, Helado de fresa, Helado de grosella negra, Coulis de frutos rojos, Nata montada | 8,40€ |
| Sir Lancelot Helado de menta, Helado de chocolate, Salsa de chocolate, Nata montada azucarada | 8,40€ |
| Fée Viviane (Ananas Melbas) Helado de vainilla, piña, coulis de frutos rojos, nata montada azucarada | 8,70€ |
| Fée Morgane (Poire Belle-Hélène) Helado de vainilla, Pera, Salsa de chocolate, Nata montada azucarada | 8,70€ |
| Reine Guenièvre (Banana Split) Helado de vainilla, Helado de chocolate, Helado de fresa, Plátano, Salsa de chocolate, Nata montada azucarada | 9,50€ |
| Roi Arthur (Colonel) Helado de limón, Vodka | 9,60€ |
| Hielo, 1 cucharada | 2,80€ |
| Hielo, 2 cucharada | 4,70€ |
| Hielo, 3 cucharada | 6,90€ |
| Suplemento de crema batida dulce | 1,70€ |
| Suplemento de almendras tostadas | 1,70€ |
Helado/Sorbete
| Hielo : | Fresa | Chocolate |
| Caramelo | Pistacho | Turrón |
| Café | Ron de uva | Menta/Chocolate |
| Coco | Vainilla | |
| Sorbete : | ||
| Frambuesa | Cassis | Limón |
Contacto
Abierto todos los días
para comer y cenar.
Dirección :
4 Pl. Théodore Decker,
56000 Vannes
Teléfono
02 97 63 65 53
Email
creperie-vannes@orange.fr
